Details for: Харчові технології : навчальний посібник у 2 ч. Ч. 1 , навчальний посібник › Бібліотека СНАУ catalog

Library Image

Наукова бібліотека Сумського національного аграрного університету

Normal view MARC view ISBD view

Харчові технології : навчальний посібник у 2 ч. Ч. 1 : навчальний посібник / Ф. В. Перцевой [та ін.]

Coauthor: Перцевой, Ф. В.;Камсуліна, Н. В.;Дроменко, О. Б.;Діхтярь, А. М.;Котляр, О. В.;Омельченко, С. Б.Language: українська.Country: Україна.Publication: Харків – Суми : ХДУХТ, 2019Description: 288с.Subject - Form: УЧЛ - Учебник Subject: технологія ковбасних виробів | копчення риби | технология колбасных изделий | копчение рыбы Online Resources:Click here to access online Item type:

Книги

Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.

Average rating: 0.0 (0 votes)

Holdings ( 0 )
Comments ( 0 )

Holdings: Книги

There are no comments on this title.

to post a comment.

Previous

Back to results

Next

1
2
3
4
5
6

1 Роль микробов в животноводстве
by М. А. Сефершаев, А. И. Шаповалова
2 Предотвращение повреждений конструкций в жилищном строительстве. Т.2 Наружные стены и заполнения проемов
by Е. Шильд [и др.] ; пер. Л. Э. Балановский ; ред. И. С. Шаповалов
3 Захисний вплив антиоксидантів на репродуктивні властивості жеребців
by О. Ткачов [и др.]
4 Ефективні способи застосування мелених фосфоритів
by Б. С. Носко [и др.]
5 Бактерицидність та бактеріальна забрудненість сирого молока
by Є. В. Руденко [и др.]
6 Аналіз дослідження соматичних клітин молока кіз і моніторингові визначення їх рівня в стадах Східного регіону України
by Л. М. Ладика [и др.]

Close

© SNAU, 2024. All rights reserved.
SNAU Scientific Library. Implemented and Customized by Island-UkraineContact :lib@snau.edu.ua Mobile : +3805057777460 Visitor Count: .