Технологія виробництва молока і молочних продуктів : Навчальний посібник

Технологія виробництва молока і молочних продуктів : Навчальний посібник / М.І. Машкін, Н.М. Париш

Основний автор-особа: Машкін, М.І.Альтернативний автор-особа: Париш, Н.М.Мова: українська.Країна: Україна.Вихідні дані: К. : Вища освіта, 2006Опис: 351с. : іл.ISBN: 966-8081-53-6.Класифікація: 36.95я73Форма, жанр, фізичні характеристики як предметний заголовок: УЧЛ - Учебное пособие Ресурси он-лайн: Натисніть тут для доступу в онлайн Тип одиниці:

Книги

Мітки з цієї бібліотеки: Немає міток з цієї бібліотеки для цієї назви. Ввійдіть, щоб додавати мітки.

Фонди: Книги

Немає коментарів для цієї одиниці.

для можливості публікувати коментарі.