Енергетичні показники процесу вільного різання м'ясопродуктів для ковбасних виробів / В. Ю. Сухенко
Мова: українська.Країна: Україна.Класифікація: 36.92-5 ; 55.53.35Тематика: обладнання харчових виробництв | різання м'ясної сировини Ресурси он-лайн: Натисніть тут для доступу в онлайн Тип одиниці: СтаттяФонди: Стаття
Немає коментарів для цієї одиниці.
Увійти в обліковий запис для можливості публікувати коментарі.