Основи сенсорного аналізу харчових продуктів : навчальний посібник / Одеська академія харчових технологій
Мова: українська.Країна: Україна.Вихідні дані: Одеса : Гельветика, 2020Опис: 304с.ISBN: 978-966-992-136-9.Форма, жанр, фізичні характеристики як предметний заголовок: УЧЛ - Учебное пособие Тип одиниці:
Книги
| Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Шифр зберігання | Стан | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|
|
Книги
|
аб3 | 543.92(075.8) / О-75 (Огляд полиці(Відкривається нижче)) | Доступно | 173636 | |
|
Книги
|
аб3 | 543.92(075.8) / О-75 (Огляд полиці(Відкривається нижче)) | Доступно | 173587 |
Огляд полиці бібліотеки/підрозділу: „аб3“ Зачинити оглядач полиці (Зачинити оглядач полиці)
| 543.51 / В 43 Використання м'якоіонізацiйної мас-спектрометрії в аналітичнiй біохімії сільськогосподарського спрямування, наукове видання | 543.51 / В 43 Використання м'якоіонізацiйної мас-спектрометрії в аналітичнiй біохімії сільськогосподарського спрямування, наукове видання | 543:664](075.8) / С 48 Аналітична хімія та аналіз харчової продукції, навч. посібник | 543.92(075.8) / О-75 Основи сенсорного аналізу харчових продуктів, навчальний посібник | 543.92(075.8) / О-75 Основи сенсорного аналізу харчових продуктів, навчальний посібник | 544(075.8) / Г 81 Фізична хімія і хімія силікатів, Підручник | 544(075.8) / К 64 Фізична і колоїдна хімія, Підручник |
Немає коментарів для цієї одиниці.
Увійти в обліковий запис для можливості публікувати коментарі.