Research and development of technology for the production of yoghurt enriched with cereal b-glucan : dissertation for a scientific degree of doctor of philosophy; specialty 181

Звичайний вигляд Перегляд у МАРК Перегляд у ISBD

Research and development of technology for the production of yoghurt enriched with cereal b-glucan : dissertation for a scientific degree of doctor of philosophy; specialty 181 - food technology / Qu Xiaoqing ; scientific supervisor Yuliya Nazarenko

Основний автор-особа: Qu XiaoqingВторинний автор-особа: Nazarenko, Yuliya, ІншеМова: англійська.Країна: Україна.Вихідні дані: SUMY : SNAU, 2022 Тип одиниці:

Книги

Мітки з цієї бібліотеки: Немає міток з цієї бібліотеки для цієї назви. Ввійдіть, щоб додавати мітки.

Фонди ( 1 )
Коментарі ( 0 )

Фонди
Тип одиниці зберігання	Поточна бібліотека	Шифр зберігання	Стан	Штрих-код
Книги	ІБВ	637.146.3 / Q-11 (Огляд полиці(Відкривається нижче))	Доступно	171289

Немає коментарів для цієї одиниці.

для можливості публікувати коментарі.