Энциклопедия питания: В 10-ти т. Т. 10. Ресторанный сервис и этикет : научное издание / ХГУПТ
Мова: російська.Країна: Україна.Вихідні дані: Харьков : Мир книг, 2016Опис: 182с.ISBN: 978-966-2678-41-3.Форма, жанр, фізичні характеристики як предметний заголовок: Научное издание Тематика: правила гостеприимства | основы обслуживания | сервировка стола | приёмы и банкеты | меню к праздникам | правила этикета за столом Тип одиниці:
Книги
| Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Шифр зберігання | Стан | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|
|
Книги
|
аб3 | 641/642(031) / Э 68 (Огляд полиці(Відкривається нижче)) | Доступно | K167461 | |
|
Книги
|
аб3 | 641/642(031) / Э 68 (Огляд полиці(Відкривається нижче)) | Доступно | K160794 |
Немає коментарів для цієї одиниці.
Увійти в обліковий запис для можливості публікувати коментарі.