Энциклопедия питания: В 10-ти т. Т. 10. Ресторанный сервис и этикет (Запис № 115755)
[ простий вигляд ]
000 -Маркер запису | |
---|---|
Маркер (контрольне поле довжиною 24 байти) | 01089nam0a2200301 i 4500 |
001 - Ідентифікатор запису | |
Ідентифікатор запису | 115755 |
010 ## - ISBN | |
ISBN | 978-966-2678-41-3 |
Умови придбання і/або ціна | 190. 00 |
100 ## - Дані загальної обробки | |
Дані загальної обробки | 20241219 ukry50 |
101 0# - Мова | |
Мова тексту, звукової доріжки тощо | російська |
102 ## - Країна публікації/виробництва | |
Країна публікації | Україна |
105 ## - Поле кодованих даних: текстові матеріали (монографічні) | |
Кодовані дані про монографію | y z 000#y |
200 1# - Назва | |
Основна назва | Энциклопедия питания: В 10-ти т. Т. 10. Ресторанный сервис и этикет |
Підзаголовок | научное издание |
Перші відомості про відповідальність | ХГУПТ |
210 ## - Місце та час видання | |
Місце публікації | Харьков |
Видавництво | Мир книг |
Дата видання | 2016 |
215 ## - Фізичний опис | |
Сторінки (специфічне визначення матеріалу та обсяг документа) | 182с. |
610 1# - Ключові слова | |
Предмет | правила гостеприимства |
610 1# - Ключові слова | |
Предмет | основы обслуживания |
610 1# - Ключові слова | |
Предмет | сервировка стола |
610 1# - Ключові слова | |
Предмет | приёмы и банкеты |
610 1# - Ключові слова | |
Предмет | меню к праздникам |
610 1# - Ключові слова | |
Предмет | правила этикета за столом |
675 ## - УДК | |
Індекс | 641/642(031) |
608 ## - Предмет | |
Предмет | Научное издание |
702 #1 - Ім’я особи – вторинна інтелектуальна відповідальність | |
Початковий елемент вводу | Черевко |
Частина імені, яка відрізняється від початкового елемента вводу | А. И. |
Код відношення | Редактор |
702 #1 - Ім’я особи – вторинна інтелектуальна відповідальність | |
Початковий елемент вводу | Михайлов |
Частина імені, яка відрізняється від початкового елемента вводу | В. М. |
Код відношення | Редактор |
801 #0 - Джерело походження запису | |
Код бібліографічного формату | unimarc |
Установа | СНАУ |
Країна | Україна |
Дата | 20171013 |
Правила каталогізації | psbo |
942 ## - Додаткові дані (Коха) | |
Тип одиниці (рівень запису) | Книги |
903 ## - IRBIS ID | |
-- | 641/642(031)/Э 68-219535 |
Джерельне місце зберігання | Поточне місце зберігання чи видачі | Тип одиниці (рівень примірника) | Інвентарний номер | Штрих-код | Джерело класифікації чи схема поличного розташування | Шифр зберігання | Дата надходження | Номер партії/акту надходження | Номер супровідного документу при надходженні (накладна,…) | Постачальник (джерело надходження) | Дата останнього редагування примірника | Дата, коли останній раз бачено примірник | Стан списання | Тип обігу (не для випозичання) | Стан пошкодження | Стан втрати/відсутності |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
аб3 | аб3 | Книги | 161082 | K160794 | Універсальна десяткова класифікація (УДК) | 641/642(031) / Э 68 | 24.09.2017 | 31/17 | накл. 55 | ТОВ "Світ книг" | 2024-12-19 08:25:49 | 19.12.2024 | ||||
аб3 | аб3 | Книги | 163689 | K167461 | Універсальна десяткова класифікація (УДК) | 641/642(031) / Э 68 | 13.05.2019 | 13/19 | 13/19 | в дар | 2024-12-19 08:25:49 | 19.12.2024 |