Library Image
Наукова бібліотека Сумського національного аграрного університету

Технологічно-конструктивне обгрунтування процесу підморожування кабачків і гарбузів при підготовці до довготривалого зберігання. 05.18.12-процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв : автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата технічних наук / В. Г. Тарасенко ; Вінницький національний аграрний університет

Основний автор-особа: Тарасенко, В. Г., Віра ГригорівнаМова: українська.Країна: Україна.Вихідні дані: Вінниця : ВНАУ, 2015Опис: 20с.Класифікація: 36.910р4Форма, жанр, фізичні характеристики як предметний заголовок: Автореферат диссертации Тип одиниці: Книги
Мітки з цієї бібліотеки: Немає міток з цієї бібліотеки для цієї назви. Ввійдіть, щоб додавати мітки.
Оцінки зірочками
    Середня оцінка: 0.0 (0 голос.)

Немає коментарів для цієї одиниці.

для можливості публікувати коментарі.
© СНАУ, 2024. Всі права захищені.
Наукова бібліотека СНАУ. Впроваджено і кастомізовано Island-Ukraine
Контакти: lib@snau.edu.ua Моб. телефон : +3805057777460
Лічильник відвідувань: