Динаміка процесу кристалоутворення та промислове заморожування плодово-ягідної сировини (Record no. 77041)
[ view plain ]
| 000 -Маркер запису | |
|---|---|
| Маркер (контрольне поле довжиною 24 байти) | 00752naa0a2200181 i 4500 |
| 001 - Ідентифікатор запису | |
| Ідентифікатор запису | 77041 |
| 100 ## - Дані загальної обробки | |
| Дані загальної обробки | 20230404d |||y0ukry5002 |
| 101 0# - Мова | |
| Мова тексту, звукової доріжки тощо | українська |
| 101 0# - Мова | |
| Мова тексту, звукової доріжки тощо | англійська |
| 102 ## - Країна публікації/виробництва | |
| Країна публікації | Україна |
| 200 1# - Назва | |
| Основна назва | Динаміка процесу кристалоутворення та промислове заморожування плодово-ягідної сировини |
| Перші відомості про відповідальність | Г. О. Сімахіна |
| 463 ## - Окрема фізична одиниця | |
| Назва | Наукові праці Національного університету харчових технологій |
| Дата публікації | 2022 |
| -- | Київ : НУХТ |
| Номер розділу або частини | Т. 28, № 4 |
| Позначення тому (сторінки, розділ) | С. 84-95 |
| шифр джерела в Irbis64 | Н17/2022/28/4 |
| 700 #1 - Особисте ім’я | |
| Автор | Сімахіна |
| Частина імені, яка відрізняється від початкового елемента вводу | Г. О. |
| 801 #0 - Джерело походження запису | |
| Код бібліографічного формату | unimarc |
| Установа | СНАУ |
| Країна | Україна |
| Дата | 20230404 |
| Правила каталогізації | psbo |
| 942 ## - Додаткові дані (Коха) | |
| Тип одиниці (рівень запису) | Стаття |
| 903 ## - IRBIS ID | |
| IRBIS ID поточного запису | -640357 |
No items available.