Технологія полісахаридів та їх застосування у харчовій промисловості (Запис № 135702)
[ простий вигляд ]
| 000 -Маркер запису | |
|---|---|
| Маркер (контрольне поле довжиною 24 байти) | 01142nlm0a2200193 i 4500 |
| 001 - Ідентифікатор запису | |
| Ідентифікатор запису | 135702 |
| 100 ## - Дані загальної обробки | |
| Дані загальної обробки | 20250107 ukry50 |
| 101 0# - Мова | |
| Мова тексту, звукової доріжки тощо | українська |
| 102 ## - Країна публікації/виробництва | |
| Країна публікації | Україна |
| 105 ## - Поле кодованих даних: текстові матеріали (монографічні) | |
| Кодовані дані про монографію | y j 000#y |
| 200 1# - Назва | |
| Основна назва | Технологія полісахаридів та їх застосування у харчовій промисловості |
| Підзаголовок | навчально-методичний комплекс для студентів 2, 3 курсів спеціальності 181 "Харчові технології" спеціалізації "Технології зберігання, консервування та переробки молока", "Технології зберігання, консервування та переробки м'яса" денної та заочної форм навчання |
| Перші відомості про відповідальність | укл. Ф. В. Перцевой |
| 210 ## - Місце та час видання | |
| Місце публікації | Суми |
| Видавництво | СНАУ |
| Дата видання | 2017 |
| 675 ## - УДК | |
| Індекс | 664.1 |
| 702 #1 - Ім’я особи – вторинна інтелектуальна відповідальність | |
| Початковий елемент вводу | Перцевой |
| Частина імені, яка відрізняється від початкового елемента вводу | Ф. В. |
| Код відношення | Укладач, упорядник |
| 801 #0 - Джерело походження запису | |
| Код бібліографічного формату | unimarc |
| Установа | СНАУ |
| Країна | Україна |
| Дата | 20170904 |
| Правила каталогізації | psbo |
| 942 ## - Додаткові дані (Коха) | |
| Тип одиниці (рівень запису) | Електронні ресурси |
| 903 ## - | |
| -- | 664.1/Т 38-247368 |
| Джерельне місце зберігання | Поточне місце зберігання чи видачі | Тип одиниці (рівень примірника) | Інвентарний номер | Джерело класифікації чи схема поличного розташування | Шифр зберігання | Дата надходження | Номер партії/акту надходження | Номер супровідного документу при надходженні (накладна,…) | Постачальник (джерело надходження) | Дата останнього редагування примірника | Дата, коли останній раз бачено примірник | Стан списання | Тип обігу (не для випозичання) | Стан пошкодження | Стан втрати/відсутності |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| к/с | к/с | Електронні ресурси | 5575/диск | Універсальна десяткова класифікація (УДК) | 664.1 / Т 38 | 21.07.2017 | 22/17 | 19/17 | СНАУ | 2025-01-07 10:46:17 | 07.01.2025 |