Технологія борошняних кондитерських і хлібобулочних виробів (Запис № 129338)
[ простий вигляд ]
| 000 -Маркер запису | |
|---|---|
| Маркер (контрольне поле довжиною 24 байти) | 01228nam0a2200325 i 4500 |
| 001 - Ідентифікатор запису | |
| Ідентифікатор запису | 129338 |
| 100 ## - Дані загальної обробки | |
| Дані загальної обробки | 20241219 ukry50 |
| 101 0# - Мова | |
| Мова тексту, звукової доріжки тощо | українська |
| 102 ## - Країна публікації/виробництва | |
| Країна публікації | Україна |
| 105 ## - Поле кодованих даних: текстові матеріали (монографічні) | |
| Кодовані дані про монографію | a j 000#y |
| 200 1# - Назва | |
| Основна назва | Технологія борошняних кондитерських і хлібобулочних виробів |
| Підзаголовок | навчальний посібник |
| Перші відомості про відповідальність | Г. М. Лисюк [и др.] ; ред. Г. М. Лисюк |
| 210 ## - Місце та час видання | |
| Місце публікації | Харків |
| Видавництво | ХДУХТ |
| Дата видання | 2007 |
| 215 ## - Фізичний опис | |
| Сторінки (специфічне визначення матеріалу та обсяг документа) | 413с. |
| Ілюстрації (інші уточнення фізичних характеристик) | ил. |
| 610 1# - Ключові слова | |
| Предмет | кондитерські і хлібобулочні вироби |
| 610 1# - Ключові слова | |
| Предмет | кондитерские и хлебобулочные изделия |
| 608 ## - Предмет | |
| Предмет | УЧЛ - Учебник |
| 701 #1 - Ім’я особи – альтернативна інтелектуальна відповідальність | |
| Початковий елемент вводу | Лисюк |
| Частина імені, яка відрізняється від початкового елемента вводу | Г. М. |
| 701 #1 - Ім’я особи – альтернативна інтелектуальна відповідальність | |
| Початковий елемент вводу | Самохвалова |
| Частина імені, яка відрізняється від початкового елемента вводу | О. В. |
| 701 #1 - Ім’я особи – альтернативна інтелектуальна відповідальність | |
| Початковий елемент вводу | Кучерук |
| Частина імені, яка відрізняється від початкового елемента вводу | З. І. |
| 701 #1 - Ім’я особи – альтернативна інтелектуальна відповідальність | |
| Початковий елемент вводу | Постнова |
| Частина імені, яка відрізняється від початкового елемента вводу | О. М. |
| 701 #1 - Ім’я особи – альтернативна інтелектуальна відповідальність | |
| Початковий елемент вводу | Олійник |
| Частина імені, яка відрізняється від початкового елемента вводу | С. Г. |
| 701 #1 - Ім’я особи – альтернативна інтелектуальна відповідальність | |
| Початковий елемент вводу | Артамонова |
| Частина імені, яка відрізняється від початкового елемента вводу | М. В. |
| 701 #1 - Ім’я особи – альтернативна інтелектуальна відповідальність | |
| Початковий елемент вводу | Нєміріч |
| Частина імені, яка відрізняється від початкового елемента вводу | О. В. |
| 701 #1 - Ім’я особи – альтернативна інтелектуальна відповідальність | |
| Початковий елемент вводу | Старчаєнко |
| Частина імені, яка відрізняється від початкового елемента вводу | О. Т. |
| 702 #1 - Ім’я особи – вторинна інтелектуальна відповідальність | |
| Початковий елемент вводу | Лисюк |
| Частина імені, яка відрізняється від початкового елемента вводу | Г. М. |
| Код відношення | Редактор |
| 801 #0 - Джерело походження запису | |
| Код бібліографічного формату | unimarc |
| Установа | СНАУ |
| Країна | Україна |
| Дата | 20161226 |
| Правила каталогізації | psbo |
| 856 2# - Електронна адреса та доступ | |
| -- | d:\\book_internet/2014/9937.pdf |
| 942 ## - Додаткові дані (Коха) | |
| Тип одиниці (рівень запису) | Книги |
| 903 ## - IRBIS ID | |
| -- | -509726 |
Немає доступних примірників.