APA
Лисюк Г. М., Самохвалова О. В., Кучерук З. І., Постнова О. М., Олійник С. Г., Артамонова М. В., Нєміріч О. В., Старчаєнко О. Т. & Лисюк Г. М. (2007). Технологія борошняних кондитерських і хлібобулочних виробів. Харків: ХДУХТ.
Chicago
Лисюк Г М, Самохвалова О В, Кучерук З І, Постнова О М, Олійник С Г, Артамонова М В, Нєміріч О В, Старчаєнко О Т and Лисюк Г М. 2007. Технологія борошняних кондитерських і хлібобулочних виробів. Харків: ХДУХТ.
Harvard
Лисюк Г. М., Самохвалова О. В., Кучерук З. І., Постнова О. М., Олійник С. Г., Артамонова М. В., Нєміріч О. В., Старчаєнко О. Т. and Лисюк Г. М. (2007). Технологія борошняних кондитерських і хлібобулочних виробів. Харків: ХДУХТ.
MLA
Лисюк Г М, Самохвалова О В, Кучерук З І, Постнова О М, Олійник С Г, Артамонова М В, Нєміріч О В, Старчаєнко О Т and Лисюк Г М. Технологія борошняних кондитерських і хлібобулочних виробів. Харків: ХДУХТ. 2007.