Library Image
Наукова бібліотека Сумського національного аграрного університету

Інноваційна теплотехнологія виробництва сухої форми білково-фруктових композицій методом розпилювального сушіння


     
     
     Інноваційна теплотехнологія виробництва сухої форми білково-фруктових композицій методом розпилювального сушіння / К. Д. Малецька [и др.] // Наукові праці Національного університету харчових технологій Т. 28, № 4 С. 61-71(2022)
© СНАУ, 2024. Всі права захищені.
Наукова бібліотека СНАУ. Впроваджено і кастомізовано Island-Ukraine
Контакти: lib@snau.edu.ua Моб. телефон : +3805057777460
Лічильник відвідувань: