Дегустаційна оцінка ковбасних виробів, виготовлених з використанням поліфункціональних добавок фірми "ВМВ BLEND", научное издание
Тищенко | |
| Дегустаційна оцінка ковбасних виробів, виготовлених з використанням поліфункціональних добавок фірми "ВМВ BLEND": научное издание / В. І. Тищенко, Н. М. Париш, Н. В. Божко // Вісник Сумського національного аграрного університету. Серія "Тваринництво". Вип. 9 (13), 2007 С. 91-92(2007) | |
| rubbk 36.927 rugasnti 65.59.31 | |