Normal view MARC view ISBD view

Технологія продукції ресторанного господарства, навчально-наочний посібник

Технологія продукції ресторанного господарства: навчально-наочний посібник / В. Ф. Доценко [и др.]. — Київ: Кондор, 2022. — 292с.. — ISBN 978-617-7841-45-5: 550. 00

УДК 641.5(075.8)

аб3 — 641.5(075.8) / Т 38 [168600]

Place hold
Print
Cite
Add to your cart (remove)
Report a concern
Send to device
Save record
BIBTEX Dublin Core MARCXML MARC (non-Unicode/MARC-8) MARC (Unicode/UTF-8) MARC (Unicode/UTF-8, Standard) MODS (XML) RIS ISBD
More searches

Search for this title in:
Other Libraries (WorldCat) Other Databases (Google Scholar) Online Stores (Bookfinder.com) Open Library (openlibrary.org)