Технологии пищевых производств : Учебник / ред. А. П. Нечаев
Мова: російська.Країна: російська федерація.Вихідні дані: М. : КолосС, 2008Опис: 768с. : ил.ISBN: 978-5-9532-0557-3.Серія: Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведенийКласифікація: 36я73Форма, жанр, фізичні характеристики як предметний заголовок: УЧЛ - Учебник Тип одиниці:
Книги
| Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Шифр зберігання | Стан | Очікується на дату | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
Книги
|
Наукова бібліотека СНАУ | 664(075.8) / Т 38 (Огляд полиці(Відкривається нижче)) | Видано | 06.03.2025 | K038465 | |
Книги
|
ч/з1 | 664(075.8) / Т 38 (Огляд полиці(Відкривається нижче)) | Доступно | K078200 |
Немає коментарів для цієї одиниці.
Увійти в обліковий запис для можливості публікувати коментарі.