Прогнозирование и контроль качества сыров голландской группы. 05.18.04-технология мясных,молочных и рыбных продуктов : Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук / Мороз М.Н.
Мова: українська.Країна: Україна.Вихідні дані: Вологда-Молочное : 2000Опис: 20сКласифікація: 36.958р4Форма, жанр, фізичні характеристики як предметний заголовок: Автореферат диссертации Тематика: сир Тип одиниці:
Книги
| Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Шифр зберігання | Стан | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|
|
Книги
|
ІБВ | / М 80 (Огляд полиці(Відкривається нижче)) | Доступно | B01133 |
Немає коментарів для цієї одиниці.
Увійти в обліковий запис для можливості публікувати коментарі.