Library Image
Наукова бібліотека Сумського національного аграрного університету

Оргонолептичний та мікроструктурний аналіз фаршу замороженних пельменів / Н. В. Букалова, Н. М. Богатко

Main Author: Букалова, Н. В.Coauthor: Богатко, Н. М.Language: українська.Country: Україна.Classification: 48.17Subject: ВЕТЕРИНАРНО-САНІТАРНА ЕКСПЕРТИЗА
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
Star ratings
    Average rating: 0.0 (0 votes)
Holdings: Стаття

There are no comments on this title.

to post a comment.
© SNAU, 2024. All rights reserved.
SNAU Scientific Library. Implemented and Customized by Island-Ukraine
Contact :lib@snau.edu.ua Mobile : +3805057777460
Visitor Count:
.