Подбираем эмульгаторы и учитываем их влияние на готовые пищевые продукты

Подбираем эмульгаторы и учитываем их влияние на готовые пищевые продукты / Н. Наливайко

Основний автор-особа: Наливайко, Н. Мова: українська.Країна: Україна.Класифікація: 36 ; 65.33Тематика: харчові добавки | емульгатор | емульсії Тип одиниці: Стаття

Мітки з цієї бібліотеки: Немає міток з цієї бібліотеки для цієї назви. Ввійдіть, щоб додавати мітки.

Фонди: Стаття

Немає коментарів для цієї одиниці.

для можливості публікувати коментарі.