Применение заквасок при производстве зернового хлеба / Л. Козубаева, С. Конева
Мова: українська.Країна: Україна.Класифікація: 36.83 ; 65.33.29Тематика: ВИРОБНИЦТВО ХЛІБА Тип одиниці: СтаттяФонди: Стаття
Немає коментарів для цієї одиниці.
Увійти в обліковий запис для можливості публікувати коментарі.