Тонкое измельчение мясного сырья. Технология и оборудование

Тонкое измельчение мясного сырья. Технология и оборудование / С. Б. Вербицкий, В. В. Шевченко, С. А. Старчевой

Основний автор-особа: Вербицкий, С. Б.Альтернативний автор-особа: Шевченко, В. В.;Старчевой, С. А.Мова: російська.Країна: Україна.Класифікація: 36.92-5 ; 55.63.49Тематика: ОБЛАДНАННЯ М'ЯСНОЇ ПРОМИСЛОВОСТІ Тип одиниці: Стаття

Мітки з цієї бібліотеки: Немає міток з цієї бібліотеки для цієї назви. Ввійдіть, щоб додавати мітки.

Фонди: Стаття

Немає коментарів для цієї одиниці.

для можливості публікувати коментарі.