Технологія полісахаридів та їх застосування у харчовій промисловості : курс лекцій для студентів 3 курсу напряму підготовки 6.051701 "Харчові технології та інженерія" денної та заочної форми навчання СВО "бакалавр" / укл. Д. О. Бідюк [та ін.] [електронний ресурс]
Мова: українська.Країна: Україна.Вихідні дані: Суми : СНАУ, 2016Опис: 57 сКласифікація: 36.84я73Ресурси он-лайн: Натисніть тут для доступу в онлайн Тип одиниці:
Електронні ресурси
| Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Шифр зберігання | Стан | |
|---|---|---|---|---|
|
Електронні ресурси
|
к/с | / Т 38 (Огляд полиці(Відкривається нижче)) | Доступно |
Немає коментарів для цієї одиниці.
Увійти в обліковий запис для можливості публікувати коментарі.