Library Image
Наукова бібліотека Сумського національного аграрного університету

Технологія полісахаридів та їх застосування у харчовій промисловості , курс лекцій для студентів 3 курсу напряму підготовки 6.051701 "Харчові технології та інженерія" денної та заочної форми навчання СВО "бакалавр"


     
     
     Технологія полісахаридів та їх застосування у харчовій промисловості [електронний ресурс] : курс лекцій для студентів 3 курсу напряму підготовки 6.051701 "Харчові технології та інженерія" денної та заочної форми навчання СВО "бакалавр" / укл. Д. О. Бідюк [та ін.]. — Суми: СНАУ, 2016. — 57 с
rubbk 36.84я73
к/с — / Т 38 [4599/диск]
© СНАУ, 2024. Всі права захищені.
Наукова бібліотека СНАУ. Впроваджено і кастомізовано Island-Ukraine
Контакти: lib@snau.edu.ua Моб. телефон : +3805057777460
Лічильник відвідувань: