Технологія м'ясних продуктів функціонального призначення : конспект лекцій для студентів 1 курсу ОКР "магістр", які навчаються за спеціальностю "Технологія зберігання, консервування та переробки м'яса" денної форми навчання / укл.: Н. В. Божко, В. І. Тищенко [електронний ресурс]
Language: українська.Country: Україна.Publication: Суми : СНАУ, 2016Description: 70 сClassification: 36.92я73Online Resources:Click here to access online Item type:
Електронні ресурси
| Item type | Current library | Call number | Status |
|---|---|---|---|
|
Електронні ресурси
|
к/с | / Т 38 (Browse shelf(Opens below)) | Available |
There are no comments on this title.
Log in to your account to post a comment.