Аналіз сировини та продукції на нешкідливість : методичні вказівки щодо виконання самостійної роботи на тему "Періодичність контролю продовольчої сировини і продуктів харчування за показниками безпеки" для студентів освітньо-кваліфікаційного рівня : спеціаліст напрямку підготовки 0917 "Харчова технологія та інженерія" спеціальності "Технологія зберігання, консервування та переробки молока" денної та заочної форм навчання / укл. І. М. Уханова [електронний ресурс]
Мова: українська.Країна: Україна.Вихідні дані: Суми : СНАУ, 2010Опис: 24 сКласифікація: 36-1р30Ресурси он-лайн: Натисніть тут для доступу в онлайн Тип одиниці:
Електронні ресурси
| Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Шифр зберігання | Стан | |
|---|---|---|---|---|
|
Електронні ресурси
|
к/с | / А 64 (Огляд полиці(Відкривається нижче)) | Доступно |
Немає коментарів для цієї одиниці.
Увійти в обліковий запис для можливості публікувати коментарі.