Теоретичні основи технології громадського харчування. Загальна частина : навчальний посібник / Володимир Сергійович Ростовський
Мова: українська.Країна: Україна.Вихідні дані: Київ : Кондор, 2021Опис: 200с.ISBN: 966-351-026-9.Форма, жанр, фізичні характеристики як предметний заголовок: УЧЛ - Учебное пособие Тип одиниці:
Книги
| Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Шифр зберігання | Стан | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|
|
Книги
|
аб3 | 664(075.8) / Р 78 (Огляд полиці(Відкривається нижче)) | Доступно | 171436 |
Немає коментарів для цієї одиниці.
Увійти в обліковий запис для можливості публікувати коментарі.