Удосконалення технологій переробки сучасних сортів картоплі з отриманням нових напівфабрикатів та консервованих продуктів : автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата технічних наук. 05.18.13 - технологія консервованих і охолоджених харчових продуктів / М. Г. Писарєв ; НУХТ
Language: українська.Country: Україна.Publication: Київ : 2019Description: 20с.Subject - Form: Автореферат диссертации Item type:
Книги
| Item type | Current library | Call number | Status | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|
|
Книги
|
аб3 | 664.83 / П 34 (Browse shelf(Opens below)) | Available | B19088 |
There are no comments on this title.
Log in to your account to post a comment.