Комплексна оцінка якості та безпеки ковбасних виробів і напівфабрикатів січених : дисертація подається на здобуття наукового ступеня кандидата ветеринарних наук. 16.00.09 ветеринарно-санітарна експертиза / А. Л. Старосельська
Мова: українська.Країна: Україна.Вихідні дані: Суми : СНАУ, 2018Опис: 182с.Форма, жанр, фізичні характеристики як предметний заголовок: Диссертация Тип одиниці: Рукопис| Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Шифр зберігання | Стан | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|
| Рукопис | ІБВ | 637.05/.07 / С 77 (Огляд полиці(Відкривається нижче)) | Доступно | D0136 |
Немає коментарів для цієї одиниці.
Увійти в обліковий запис для можливості публікувати коментарі.