Details for: Технологічно-конструктивне обгрунтування процесу підморожування кабачків і гарбузів при підготовці до довготривалого зберігання. 05.18.12-процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв , автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата технічних наук

Normal view MARC view ISBD view

Технологічно-конструктивне обгрунтування процесу підморожування кабачків і гарбузів при підготовці до довготривалого зберігання. 05.18.12-процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв : автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата технічних наук / В. Г. Тарасенко ; Вінницький національний аграрний університет

Main Author: Тарасенко, В. Г., Віра ГригорівнаLanguage: українська.Country: Україна.Publication: Вінниця : ВНАУ, 2015Description: 20с.Classification: 36.910р4Subject - Form: Автореферат диссертации

Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.

Average rating: 0.0 (0 votes)

Holdings
Item type	Current library	Call number	Status	Barcode
Книги	аб3	/ Т 19 (Browse shelf(Opens below))	Available	B17103

There are no comments on this title.

to post a comment.