Кулінарна етнологія. Частина 1 : конспект лекцій для студентів 1 курсу напряму підготовки 6.051701-"Харчові технології та інженерія" піднапряму "Технологія харчування" денної форми навчання окр "бакалавр" / Сумський національний аграрний університет ; укл.: Л. Р. Димитрієвич, Т. І. Маренкова [електронний ресурс]
Мова: українська.Країна: Україна.Вихідні дані: Суми : СНАУ, 2014Опис: 58 сКласифікація: 36.99я73Ресурси он-лайн: Натисніть тут для доступу в онлайн Тип одиниці:
Електронні ресурси
| Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Шифр зберігання | Стан | |
|---|---|---|---|---|
Електронні ресурси
|
к/с | / К 90 (Огляд полиці(Відкривається нижче)) | Доступно |
Немає коментарів для цієї одиниці.
Увійти в обліковий запис для можливості публікувати коментарі.