Кулінарна етнологія. Частина 1, конспект лекцій для студентів 1 курсу напряму підготовки 6.051701-"Харчові технології та інженерія" піднапряму "Технологія харчування" денної форми навчання окр "бакалавр"
| |||
| Кулінарна етнологія. Частина 1 [електронний ресурс] : конспект лекцій для студентів 1 курсу напряму підготовки 6.051701-"Харчові технології та інженерія" піднапряму "Технологія харчування" денної форми навчання окр "бакалавр" / Сумський національний аграрний університет; укл.: Л. Р. Димитрієвич, Т. І. Маренкова. — Суми: СНАУ, 2014. — | |||
| rubbk 36.99я73 | |||