Технология сыра и продуктов переработки сыворотки : учебник / З. С. Соколова , Л. И. Лакомова, В. Г. Тиняков
Мова: російська.Країна: російська федерація.Вихідні дані: М. : Агропромиздат, 1992Опис: 335с.ISBN: 5-10-0020296.Класифікація: 36.958я73Форма, жанр, фізичні характеристики як предметний заголовок: УЧЛ - Учебник Тип одиниці:
Книги
| Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Шифр зберігання | Стан |
|---|---|---|---|
|
Книги
|
аб3 | 637.3(075.8) / С 59 (Огляд полиці(Відкривається нижче)) | Доступно |
|
Книги
|
аб3 | 637.3(075.8) / С 59 (Огляд полиці(Відкривається нижче)) | Доступно |
Немає коментарів для цієї одиниці.
Увійти в обліковий запис для можливості публікувати коментарі.