Details for: Сыроделие: технологические, биологические и физико-химические аспекты , научное издание

Normal view MARC view ISBD view

Сыроделие: технологические, биологические и физико-химические аспекты : научное издание / А. В. Гудков ; ред. С. А. Гудков

Main Author: Гудков, А. В., Анатолий ВасильевичSecondary Author: Гудков, С. А., РедакторLanguage: російська.Country: російська федерація.Edition Statement: 2-е изд., доп. и испр.Publication: М. : ДеЛИ принт, 2004Description: 804с.ISBN: 5-94343-071-7.Classification: 36.958Subject - Form: Научное издание

Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.

Average rating: 0.0 (0 votes)

Holdings
Item type	Current library	Call number	Status	Barcode
Книги	аб3	637.3 / Г 93 (Browse shelf(Opens below))	Available	K077026

There are no comments on this title.

to post a comment.