000 00835nam0a2200229 i 4500
001 98154
010 _a5-98879-002-Х
_d113.35
090 _a98154
100 _a20081230d2005 m y0rusy5004
101 0 _arus
102 _aRU
105 _ay g 000#y
200 1 _aСправочник технолога молочного производства. Технология и рецептуры
_eТ. 9. Консервирование и сушка молока
_fЛ. В. Голубева
210 _aСПб.
_cГИОРД
_d2005
215 _a264с.
686 _a36.95я2
_2rubbk
675 _a637.14(035)
701 1 _aГолубева
_bЛ. В.
_gЛюбовь Владимировна
801 0 _2unimarc
_bСНАУ
_aUA
_c20081230
_gpsbo
942 _cBK
903 _a637.14(035)/С 74-302693
608 _aСправочное издание