| 000 | 01529nas0a2200229 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 9051 | ||
| 005 | 20250919212617.0 | ||
| 090 | _a9051 | ||
| 100 | _a20030825d |||y0rusy5002 | ||
| 101 | 0 | _aukr | |
| 102 | _aRU | ||
| 200 | 1 |
_h№ 5 _aХарчова і переробна промисловість _eЩомісячний науково-виробничий журнал Держпроду, Національного університету харчових технологій та ТОВ "Украгропак" |
|
| 210 | _d2008 | ||
| 801 | 0 |
_2unimarc _bСНАУ _aUA _c20030825 _gpsbo |
|
| 942 | _cJNUMB | ||
| 903 |
_aХ2/2008/5 _bХ2 |
||
| 461 |
_tХарчова і переробна промисловість _oЩомісячний науково-виробничий журнал Держпроду, Національного університету харчових технологій та ТОВ "Украгропак" _cКиiв _d1960 |
||
| 464 |
_tРізні способи шампанізації вина _fН. Гречко, М. Ковальов, О. Кухаренко _vС. 13-14 |
||
| 464 |
_tОвочі й фрукти як об'єкт переробки сировини _vС. 15-16 |
||
| 464 |
_tВплив цукрозамінників на піноутворення бісквітних мас _fВ. Дорохович _vС. 23-25 |
||
| 464 |
_tЩо може мала енергетика? _vС. 26-27 |
||