| 000 | 02299nas0a2200301 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 8997 | ||
| 005 | 20250919211535.0 | ||
| 090 | _a8997 | ||
| 100 | _a20080515d |||y0rusy5002 | ||
| 101 | 0 | _arus | |
| 102 | _aRU | ||
| 200 | 1 |
_h№ 4 _aМясное дело _eЕжемесячный производственно-практический журнал |
|
| 210 | _d2008 | ||
| 801 | 0 |
_2unimarc _bСНАУ _aUA _c20080515 _gpsbo |
|
| 942 | _cJNUMB | ||
| 903 |
_aМ12/2008/4 _bМ12 |
||
| 461 |
_tМясное дело _oЕжемесячный производственно-практический журнал _cКиiв _d2001 |
||
| 464 |
_tТехнологія напівкопчених ковбас _fВ. М. Пасічний, О. О. Мороз _vС. 14-17 |
||
| 464 |
_tОт единичной машины до поточной линии _fЗ. З. Улицкий _vС. 22-25 |
||
| 464 |
_tШтучна їжа _fТ. М. Димань _vС. 29-31 |
||
| 464 |
_tЯ впізнаю її по запаху... _fИрина. Золюк _vС. 40-41 |
||
| 464 |
_tМембранная утилизация отходов пищевой промышленности _fС. Н. Бондарь, С. Н. Кудашев, Ю. А. Козонова _vС. 42-43 |
||
| 464 |
_tАбсорбційні холодильні машини в системах теплопостачання підприємств різних галузей промисловості та СКП _vС. 47-48 |
||
| 464 |
_tСанитарные требования к производству колбасных изделий _fН. И. Мазур _vС. 54-56 |
||
| 464 |
_tОптимізація режимів роботи абсорбційних холодильних апаратів різного функціонального призначення _vС. 57-59 |
||
| 464 |
_tМікроорганізми у холодильних камерах _fМ. М. Масліков _vС. 60-63 |
||
| 464 |
_tІнтенсивність росту та якості отриманої продукції свиней при застосуванні структурованих імуномодулюючих препаратів _vС. 66-69 |
||