| 000 | 00897nam0a2200205 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 89445 | ||
| 090 | _a89445 | ||
| 100 | _a20070510d2007 k y0ukry5002 | ||
| 101 | 0 | _aukr | |
| 102 | _aUA | ||
| 105 | _ay m 000#y | ||
| 200 | 1 |
_aРозробка технології лактоферментованих овочевих консервованих продуктів. 05.18.13-технологія консервованих продуктів _eАвтореферат дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата ткхнічних наук _fЛ. П. Холодний |
|
| 210 |
_aОдеса _d2007 |
||
| 215 | _a18с. | ||
| 686 |
_a36.910р4 _2rubbk |
||
| 700 | 1 |
_aХолодний _bЛ. П. |
|
| 801 | 0 |
_2unimarc _bСНАУ _aUA _c20070510 _gpsbo |
|
| 942 | _cBK | ||
| 903 | _a36.910р4/Х-73-497941 | ||
| 608 | _aАвтореферат диссертации | ||