| 000 | 00980nam0a2200217 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 85345 | ||
| 090 | _a85345 | ||
| 100 | _a20020711d2001 k y0ukry5002 | ||
| 101 | 0 | _aukr | |
| 102 | _aUA | ||
| 105 | _ay m 000#y | ||
| 200 | 1 |
_aНаукове обгрунтування формування якості комбiнованих зернових продуктів підвищеної харчової цінності.05.18.15-товарознавство харчових продуктів _eАвтореферат дисертацii на здобуття наукового ступеня доктора технiчних наук _fЛ. В. Сердюк |
|
| 210 |
_aХаркiв _d2001 |
||
| 215 | _a34с | ||
| 610 | 1 | _aЗерновые продукты | |
| 686 |
_a36.97р4 _2rubbk |
||
| 700 | 1 |
_aСердюк _bЛ. В. |
|
| 801 | 0 |
_2unimarc _bСНАУ _aUA _c20020711 _gpsbo |
|
| 942 | _cBK | ||
| 903 | _a36.97р4/С 32-525511 | ||
| 608 | _aАвтореферат диссертации | ||