| 000 | 00925nam0a2200217 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 83917 | ||
| 090 | _a83917 | ||
| 100 | _a20020711d2000 k y0ukry5002 | ||
| 101 | 0 | _aukr | |
| 102 | _aUA | ||
| 105 | _ay m 000#y | ||
| 200 | 1 |
_aПрогнозирование и контроль качества сыров голландской группы. 05.18.04-технология мясных,молочных и рыбных продуктов _eАвтореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук _fМороз М.Н. |
|
| 210 |
_aВологда-Молочное _d2000 |
||
| 215 | _a20с | ||
| 610 | 1 | _aсир | |
| 686 |
_a36.958р4 _2rubbk |
||
| 700 | 1 |
_aМороз _bМ. Н. |
|
| 801 | 0 |
_2unimarc _bСНАУ _aUA _c20020711 _gpsbo |
|
| 942 | _cBK | ||
| 903 | _a36.958р4/М 80-849697 | ||
| 608 | _aАвтореферат диссертации | ||