000 00728nam0a2200229 i 4500
001 83169
010 _a5-10-003283-9
090 _a83169
100 _a20020711d1997 m y0rusy5002
101 0 _arus
102 _aRU
105 _aa j 000#y
200 1 _aТехнология пищевых производств
_eУчебник
210 _aМ.
_cКолос
_d1997
215 _a752с.
_cил
225 2 _aУчебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
686 _a36.81я73
_2rubbk
675 _a664(075.8)
801 0 _2unimarc
_bСНАУ
_aUA
_c20020711
_gpsbo
942 _cBK
903 _a664(075.8)/Т 38-960419
608 _aУЧЛ - Учебник