000 01061naa0a2200205 i 4500
001 64794
090 _a64794
100 _a20160426d |||y0rusy5002
101 0 _arus
102 _aRU
200 1 _aЗаменитель молочного жира - здоровая альтернатива при производстве мороженого
_fВ. С. Капранчиков
463 _tМир мороженого и быстрозамороженных продуктов
_d2016
_nМ. : Издательский дом "Холодильная техника"
_h№ 1
_vС. 28-29
_oЕдинственный всероссийский информационно-аналитический и практический двухмесячный журнал
_wМ31/2016/1
610 1 _aжирова сировина для морозива
686 _a36.956
_2rubbk
686 _a65.63
_2rugasnti
700 1 _aКапранчиков
_bВ. С.
801 0 _2unimarc
_bСНАУ
_aUA
_c20160426
_gpsbo
942 _cARTICLE
903 _a36.956/К 20-211742