000 01005naa0a2200241 i 4500
001 57709
090 _a57709
100 _a20120523d |||y0rusy5002
101 0 _arus
102 _aUA
200 1 _aПотребительские свойства яблочного сока, осветленного активированными флокулянтами
_fВ. Г. Погребняк, И. В. Перкун
463 _tПродукты & ингридиенты
_d2012
_nКиiв : ООО "БИОПРОМ"
_h№ 11
_vС. 50-52
_oМеждународный специализированный журнал
_wП12/2012/11
610 1 _aПЕРЕРОБКА ПЛОДІВ
610 1 _aОСВІТЛЮВАННЯ соків
610 1 _aКОМПОТ
686 _a36.913
_2rubbk
686 _a65.53.39
_2rugasnti
700 1 _aПогребняк
_bВ. Г.
701 1 _aПеркун
_bИ. В.
801 0 _2unimarc
_bСНАУ
_aUA
_c20120523
_gpsbo
942 _cARTICLE
903 _a36.913/П 43-332614