000 | 01236naa0a2200205 i 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 54801 | ||
090 | _a54801 | ||
100 | _a20120215d |||y0ukry5002 | ||
101 | 0 | _aukr | |
102 | _aUA | ||
200 | 1 |
_aИнтересные подходы к приготовлению разных хлебов в разных странах мира _fН. Горбань |
|
463 |
_tХлібопекарська і кондитерська промисловість України _d2011 _nКиiв : Державний департамент з продовольства України ; Київ : Укрхлібпром ; К. : АТ "Київхліб" ; К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ" ; К. : Національний університет харчових технологій _h№ 6 _vС. 35-40 _oЩомісячний науково-виробничий і практичний журнал _wХ4/2011/6 |
||
610 | 1 | _aПРИГОТУВАННЯ ХЛІБА в різних країнах світу | |
686 |
_a36.83 _2rubbk |
||
686 |
_a65.33 _2rugasnti |
||
700 | 1 |
_aГорбань _bН. |
|
801 | 0 |
_2unimarc _bСНАУ _aUA _c20120215 _gpsbo |
|
942 | _cARTICLE | ||
903 | _a36.83/Г 67-478002 |