| 000 | 01195naa0a2200205 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 54579 | ||
| 090 | _a54579 | ||
| 100 | _a20120125d |||y0ukry5002 | ||
| 101 | 0 | _aukr | |
| 102 | _aUA | ||
| 200 | 1 |
_aТритикалевая мука и пюре топинамбура в закваске. Их роль и значение _fТ. Тертычная |
|
| 463 |
_tХлібопекарська і кондитерська промисловість України _d2011 _nКиiв : Державний департамент з продовольства України ; Київ : Укрхлібпром ; К. : АТ "Київхліб" ; К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ" ; К. : Національний університет харчових технологій _h№ 4 _vС. 24-26 _oЩомісячний науково-виробничий і практичний журнал _wХ4/2011/4 |
||
| 610 | 1 | _aТРИТИКАЛЕВЕ борошно | |
| 686 |
_a36.829 _2rubbk |
||
| 686 |
_a65 _2rugasnti |
||
| 700 | 1 |
_aТертычная _bТ. |
|
| 801 | 0 |
_2unimarc _bСНАУ _aUA _c20120125 _gpsbo |
|
| 942 | _cARTICLE | ||
| 903 | _a36.829/Т 35-102781 | ||