000 01183naa0a2200241 i 4500
001 51148
090 _a51148
100 _a20110414d |||y0ukry5002
101 0 _aukr
102 _aUA
200 1 _aОсобливості проведення мікроструктурного дослідження м'ясних виробів
_eнаучное издание
_fЕ. В. Єсіна, І. В. Марценюк
463 _tВісник Дніпропетровського державного аграрного університету. Вип. №1, 2010
_d2010
_nДніпропетровськ : ДДАУ
_vС. 114-119
_oнауково-теоретичний, науково-практичний журнал
_w74.58(4УКР)я54/В 53-878534
610 1 _aГІСТОЛОГІЧНІ ДОСЛІДЖЕННЯ
686 _a48.61
_2rubbk
686 _a68.41.05
_2rugasnti
700 1 _aЄсіна
_bЕ. В.
701 1 _aМарценюк
_bІ. В.
801 0 _2unimarc
_bСНАУ
_aUA
_c20110414
_gpsbo
942 _cARTICLE
903 _a48.61/Z99-999938
856 2 _Uhttp://www.nbuv.gov.ua/portal/Chem_Biol/Vddau/2010_1/pdf/26.pdf