000 00857naa0a2200205 i 4500
001 48151
090 _a48151
100 _a20100908d |||y0rusy5002
101 0 _arus
102 _aUA
200 1 _aЗначення води у формуванні якості харчових продуктів
_f Л. В. Баль-Прилипко, О. М. Ляшенко
463 _tМолочное дело
_d2010
_nКиiв : ЗАО "Ковчег и Ко" ; Киiв : ЧП "КОРСАР"
_h№ 7
_vС. 8-13
_oЕжемесячный производственно-практический журнал
_w М17/2010/7
686 _a36
_2rubbk
686 _a65
_2rugasnti
700 1 _aБаль-Прилипко
_bЛ. В.
701 1 _aЛяшенко
_bО. М.
801 0 _2unimarc
_bСНАУ
_aUA
_c20100908
_gpsbo
942 _cARTICLE
903 _a36/Б 21-420389