| 000 | 01316naa0a2200229 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 47415 | ||
| 090 | _a47415 | ||
| 100 | _a20031021d |||y0ukry5002 | ||
| 101 | 0 | _aukr | |
| 102 | _aUA | ||
| 200 | 1 |
_aПроизводство кондитерских жиров из отечественного растительного сырья _fГ. Садовничий, В. Тортика, Т. Шкляр |
|
| 463 |
_tХлібопекарська і кондитерська промисловість України _d2010 _nКиiв : Державний департамент з продовольства України ; Київ : Укрхлібпром ; К. : АТ "Київхліб" ; К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ" ; К. : Національний університет харчових технологій _h№ 6 _vС. 46-47 _oЩомісячний науково-виробничий і практичний журнал _wХ4/2010/6 |
||
| 610 | 1 | _aКОНДИТЕРСЬКІ ВИРОБИ | |
| 686 |
_a36.86 _2rubbk |
||
| 686 |
_a65.33.35 _2rugasnti |
||
| 700 | 1 |
_aСадовничий _gГ. |
|
| 701 | 1 |
_aТортика _gВ. |
|
| 701 | 1 |
_aШкляр _gТ. |
|
| 801 | 0 |
_2unimarc _bСНАУ _aUA _c20031021 _gpsbo |
|
| 942 | _cARTICLE | ||
| 903 | _a36.86/С 14-952423 | ||