| 000 | 00943naa0a2200229 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 42891 | ||
| 090 | _a42891 | ||
| 100 | _a20090910d |||y0rusy5002 | ||
| 101 | 0 | _arus | |
| 102 | _aRU | ||
| 200 | 1 |
_aТехнические и технологические перспективы производства сыров, формуемых насыпным способом _fА. А. Майоров, Е. А. Николаева, А. А. Чупин |
|
| 463 |
_tСыроделие и маслоделие _d2009 _nМ. : Редакция журнала "Молочная промышленность" _h№ 4 _vС. 28-30 _wС9/2009/4 |
||
| 610 | 1 | _aСИР | |
| 686 |
_a36.958 _2rubbk |
||
| 686 |
_a65.63.39 _2rugasnti |
||
| 700 | 1 |
_aМайоров _bА. А. |
|
| 701 | 1 |
_aНиколаева _bЕ. А. |
|
| 701 | 1 |
_aЧупин _bА. А. |
|
| 801 | 0 |
_2unimarc _bСНАУ _aUA _c20090910 _gpsbo |
|
| 942 | _cARTICLE | ||
| 903 | _a36.958/М 14-102332 | ||