000 00899naa0a2200217 i 4500
001 41518
090 _a41518
100 _a20090526d |||y0rusy5002
101 0 _arus
102 _aUA
200 1 _aПроблемы цветообразования комбинированных мясопродуктов и пути их решения
_fВ. Н. Пасичный, И. В. Кремешная
463 _tМясное дело
_d2009
_nКиiв : ЧП "КОРСАР"
_h№ 4
_vС. 44-47
_oЕжемесячный производственно-практический журнал
_wМ12/2009/4
610 1 _aХАРЧОВІ ДОБАВКИ
686 _a36.92
_2rubbk
686 _a65.55.37
_2rugasnti
700 1 _aПасичный
_bВ. Н.
701 1 _aКремешная
_bИ. В.
801 0 _2unimarc
_bСНАУ
_aUA
_c20090526
_gpsbo
942 _cARTICLE
903 _a36.92/П 19-756431