000 00899naa0a2200217 i 4500
001 37683
090 _a37683
100 _a20081024d |||y0rusy5002
101 0 _arus
102 _aUA
200 1 _a"ЭлайТ-мит" и "ЭлайТ-ПФ" - новые структурирующие комплексы для рубленых полуфабрикатов
_fВ. В. Сучков, В. В. Сучков
463 _tМясной бизнес
_d2008
_nКиiв : ООО "БИОПРОМ"
_h№ 7
_vС. 30-31
_oЕжемесячный научно-практический журнал
_wМ18/2008/7
610 1 _aМ'ЯСНІ НАПІВФАБРИКАТИ
686 _a36.924
_2rubbk
686 _a65.59.29
_2rugasnti
700 1 _aСучков
_bВ. В.
701 1 _aСучков
_bВ. В.
801 0 _2unimarc
_bСНАУ
_aUA
_c20081024
_gpsbo
942 _cARTICLE
903 _a36.924/С 91-263565